ZABRICO ( ABRICOT )

l' abricot des antilles n'a

aucune ressemblance avec

celui que l'on retrouve

en europe . Il est beaucoup

plus gros, sa pulpe est de couleur marron

et sa chair jaunâtre ;Il possède

comme celui d'europe un noyau,

avec la chair nous pouvons

fabriquer du jus ou de la confiture,

il se mange très bien également en dessert

car c'est un fruit en général très sucré

"Bamticolo é zabrico"

expression utilisée par les enfants en guadeloupe

après avoir fait une bétise

KARAPATE

A l'aide des graines du
karapate nous pouvons
produire une huile
que l'on peut utiliser pour
coiffer ou comme purgatif

ROSE CAYENNE ( rose de cayenne)

Rose cayenne arbre tropical
c'est une variétée d'hibiscus
avec sa fleur on peut fabriquer
un sirop pour soigner les rhumes

ZEPINA ( EPINARD )

" Zépina" épinard en
français est une plante
comestible a feuille épaisse
que l'on peut consommer
en salade



" ou bel é frech kon zépina
ki poussé en kaka"

POULE D'EAU ou GALLINULE

Une poule d'eau est un
petit échassier vivant dans
les mares ou les étangs
c'est une espèces protégée

TESTI

Le "testi" est une plante
médicinale utilisée pour soigner
les rhumes

les anciens disaient qu'en
frottant une piqûre de guêpe,
fourmie rouge ou abeille avec
les feuilles de testi l'effet
du venin s'atténuait

CIMETIERE DE CAMPAGNE

Il existe en guadeloupe
une tradition qui est spécifique
à la région des grand fonds
plus précisement sur (papin,
coma,boisvin,fond bambou
caraque,grand fond.....ect)
les cimetières de campagne
ce sont de petit cimetière
où sont inhumé les membres
d'une meme famille.
ces cimetières pallient au
manque de place dans les cimetières de commune
c'est pour cette raison que bon nombres d'entre eux
aujourd'hui sont homologué.
( vous pouvez voir en photo
celui des familles LIPARO et MARCELLIN
situé à plateau bideau mais le
plus célèbre dans la région
reste celui de la famille LONGFORT
toujours au plateau bideau entre PAPIN et COMA
ou se rencontre une multitude
de personne en periode des fetes de la toussaint

ZANDOLI

Un "zandoli" est un petit
lézard que l'on rencontre
un peu partout dans la
caraibes,ils sont inoffensifs
et se nourrissent de petits
insectes.
les males sont de couleur
verte et les femelles marron

voici quelques expressions
autour du zandoli

"zandoli mandé mayé
mabouya di non "

" zandoli pa tini patte"
identifiant le rythme de la biguine(musique de la guadeloupe avec le zouk et le gwoka)

POMME LIANE

Elle ressemble un peu
au maracudja(fruit de la
passion) mais contrairement
à ce dernier la pomme liane
n'est pas du tout acide
mais très sucrée

ZICAK

Les "zicak" sont de petit
fruits avec une chair
cotonneuse

On en trouve souvent
près des mares et des
rivières.

PRUNE DE CYTHERE

Avec ces belles prunes de cythère, ainsi que les feuilles ,vous pouvez préparer un bon jus

vous pouvez également les déguster au dessert mais lorsqu'elles seront mures

sinon toujours avec les fruits mures ,vous pourrez faire de la confiture, du sirop, et du punch à consommer avec modération bien sur

BALATA ou BELANJE BATA

Le balata ou bélanjè bata
est une sorte d'aubergine
sauvage
les fruits ne se developpent
pas et étaient autrefois utilisés
par les gamins comme munition
pour les lances pierre(gespome)


"balata bel bwa"

POULE DJENM ( poule sauvage de guadeloupe)

Voici une poule sauvage de guadeloupe (on poule djenm en créole)les males sont souvent utilisés pour les fameux combats de coqs dans les galodromes (pitt a coq en créole)

il existe plusieur type de poule djenm(zinga,pingre,paille,madras,faisan,espagnole,gwosiwo..............ect)

la femelle peut se montrer particulièrement agressive lorsqu'il s'agit de proteger ses poussins d'où l'expression en créole pour une femme agressive" on man poule"